今回紹介するのは沖縄県那覇市首里にある「そば処くんち」はモノレール首里駅のすぐ近く!
首里は那覇の中でも首里城や石畳道があり、沖縄の伝統や歴史が古くから残る地域。
そんな那覇市首里にある味わいが残る「そば処くんち」はあっさりスープが美味しい沖縄そば屋さん。
運が良かったら店主の三線の演奏を聞くことができるかも!?
ぜひチェックしてくださいね。
目次
お店はどこにある?駐車場はある?
そば処くんちは那覇市首里鳥堀町という場所にあり、那覇市内といっても国際通りや新都心からは少し離れた場所にあります。
しかし、そば処くんち沖縄モノレール首里駅からすぐ近くなのでアクセスが良い!
お店の雰囲気
味のある雰囲気です。
店内にはカウンター席とテーブル席。
そして、座敷もありお子様用の小さい椅子もありました。
お一人からご家族でも来やすいお店となっています。
店内は昔ながらの雰囲気で落ち着きますよ〜。
気になるメニュー!
そば処くんちは、先に食券を購入します。メニューはこちらです。
- くんちそば
- 沖縄そば
- ソーキそば
- テビチそば
- くんちそば定食
- 沖縄そば定食
- じゅうしい定食
- ホットぜんざい
- ぜんざい
- かき氷
単品の沖縄そばや定食もありました。
ぜんざいがあるのも嬉しいですよね!かき氷もあるので、暑い日にぜんざいやかき氷を食べに行くの良さそうです。
さらに、沖縄の珍味「豆腐よう」もありました。
豆腐ようとは、沖縄の島豆腐を泡盛や米麹、紅麹によって発酵・熟成された発酵食品。琉球王朝時代に明から伝えられた「腐乳」が元になったと言われている沖縄の伝統料理のこと。(wikiから引用)
私は食べたことがないのですが←笑
気になる方はぜひ食べてみてくださいね。
お水は店主さんが持ってきてくれますが、こちらから自分で入れるのも◎
今回のオーダー
今回はソーキそば(並)を注文しました。
ソーキが2個入っています。柔らかくて、程よい甘みが美味しい!!
骨からも簡単にほぐれるソーキ。
定番のかまぼこものっています。
麺はストレートの細めの麺、柔らかめの茹で加減です。首里方面はストレート麺が主流ですよね。
スープは鰹出汁と豚骨の少し白濁しています。
豚骨がメインですが鰹出汁とのバランスがよく、薄すぎず濃すぎずでちょうど良い。
なんだかホッとする優しいスープとなっています。
アクセントにコーレーグースーや七味唐辛子、紅しょうがも相性抜群ですよ。
まとめ
今回紹介した「そば処くんち」。
お客さんが少ないこともあり三線の演奏を聴くこともできて、沖縄を感じることができました。
店主は気さくでおしゃべりな方で、さらに沖縄のあたたかさを感じられるお店となっていました。
沖縄そばもシンプルでありながら、バランスの良い昔ながらの一品です。
那覇市首里方面にお越しの際は、ぜひ一度よってみてくださいね。
店舗情報
住所:〒903-0805 沖縄県那覇市首里鳥堀町4丁目19−1 A
営業時間:11時30分~19時30分
駐車場:5台有り
定休日:不定休
公式Instagram:
応援してくれたら嬉しいです↓!
にほんブログ村