今帰仁村｜美ら海水族館から車で17分！2020年オープンの本格沖縄そば屋さん「赤瓦そばまる屋」

今回ご紹介するのは、やんばるの自然も多く、観光地としても人気のエリア、今帰仁村にある沖縄そば屋さんです。

店主は、那覇で小料理屋での修行を終え、長年の夢であったお店を2020年OPENされました。

新規OPEN店ですが、2023年2月までの沖縄そばスタンプラリーの加盟店です。

お店の雰囲気

赤瓦と空の青さが映える古民家の建物で沖縄らしいそば屋さんです。

沖縄らしい風格のお店って大好きでつい！行きたくなってしまいます。

お店の前に大きな駐車場があるので運転苦手でも大丈夫です。

店内にはコの字型にカウンターがあり、外にテーブル席があります。

赤瓦そばまる屋のメニュー！

赤瓦そばまる屋のメニューは、沖縄そばをはじめ、店主の地元山口県の名物「瓦そば」を沖縄風にアレンジしたメニューもいただけます。

■沖縄そば
・ソーキそば（本ソーキ、軟骨ソーキ）　小600円 大800円

・三枚肉そば　小500円 大700円

・まる屋そば（本ソーキ、三枚肉）　小700円 大900円

・かけそば　500円

・瓦そば　温冷　赤、黒　各1,100円

■単品

・ジューシー　200円

・おにぎり　200円

・ライス　150円

■丼もの

・和牛丼　1,000円

・アグー丼　900円

・不定期メニューあり

■学生応援メニュー

・学生セット　600円

その他ドリンクやご当地ドリンク、ぜんざいなどもあります。

今回のオーダー

悩みに悩み頼んだメニューがこちら！まる屋そば大です。

豚骨味の出汁ですがさっぱりのスープです。

麺は瓦そばに合う店主こだわりの細麺です。もっちもちで歯ごたえがあり麺とスープの

相性バッチリ。

本ソーキは分厚く食べ応えがあるサイズですが上品な塩味で口の中でとろけてとても美味しいです。

下関名物の瓦そばは黒が本家瓦そば。赤が沖縄そばの麺のようです。両方温かいのも冷たいのも選べ

瓦にのって運ばれてきます。沖縄そばとっても美味しかったので次は瓦そばにもチャレンジしてみたいです。

まとめ

美ら海水族館から車で17分の所にある、赤瓦そばまる屋。

とても綺麗な赤瓦のお店で沖縄らしい古民家のお店です。2020年2月1日新規オープンしたお店です。

2023年2月までの沖縄そばスタンプラリー加盟店です。

店主がこだわりのもちもちの細麺とあっさりの豚骨スープが相性抜群のそばです。

今回他のメニューが食べれず残念。次は瓦そばにチャレンジしデザートの沖縄ぜんざいまで

食べたいと思っております。

北部観光してる時、沖縄らしさを感じたくなったら是非、赤瓦そばまる屋にお立ち寄り下さい。

沖縄の良いところギュッと濃縮したようなお店です。

店舗情報

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