いしぐふーは、初代沖縄そば王に輝いた人気店！浦添大公園店はランチと絶景が最高なお店

今回紹介するのは、沖縄そばでも人気のお店！
なんと初代沖縄そば王に輝いた「いしぐふー」の浦添大公園前店。
県内で８店舗を展開していて、各店舗それぞれで少し味が変わるとのこと！
それも楽しみですよね。
こちらのお店は高台にあり浦添市を見渡せて、景色も綺麗なんです！

自家製麺も美味しいんですよ！

詳しく説明するので最後まで見てくださいね。
早速どうぞ！

お店の雰囲気

浦添大公園内にあるいしぐふーは、アクセスしやすいのが嬉しい。
駐車場にも困らないですよ！

高台にあって気持ちいいです。
店内はこじんまりとしています。

カウンター８席と、テーブルが１つの４席のみ。
テラス席があるので天気が良いはおすすめです。
展望台で食べるのもOK！

気になるメニュー！

元祖あぶりソーキのお店とのこと。

水餃子も美味しいと聞いたことがありますが、この日は売り切れ‥泣

今回のオーダー

こちらは、「いしぐふーそば」。

いしぐふーといえば、他の沖縄そばには無い麺の上に乗った薄焼き卵ですよね！

この卵がまたいいんですよね。

そして「いしぐふーそば」には本ソーキと、別皿であぶりソーキが付いています。

本ソーキは優しい味付けで、身はほろほろと柔らかい！

そしてあぶりソーキ。

提供する直前にバーナーで炙るので、風味もすごくてソーキはとろっとろ！

あぶりソーキとわさびって最高ですよね。

あぶりソーキはしっかり味付けでこちらも美味しい！

わさびをつけて食べるのも良いですが、沖縄そばに入れてスープを絡ませて食べるのも好きなんです‥。

みなさんはどうですか？＾＾

自家製の中太麺は、ツルツルモチモチ！

食べ応えがあるタイプです。

スープは沖縄のブランド豚から取った出汁で、見た目は澄んでいますが濃厚な旨味を感じるスープです。

豚の旨味が強いながら上品な味わいでスッキリとしています。

続いて、「しろこくそば」！

こちらはコッテリしていて、パンチが欲しい方にはおすすめ！

ソーキとの相性もよくて美味しかったです。

コーレーグースーで味変も。

ジューシーはラスト1人分と言われたので注文しました！笑

このジューシー。めちゃくちゃ好みでした。

しっかり目の味わいで、しっとりとパラパラの丁度中間ぐらいなイメージ！

沖縄そばと合いましたよ〜！

まとめ

初代沖縄そば王で、元祖あぶりソーキのお店とのことで大人気の沖縄そばのお店。

今回は水餃子が売り切れだったのが残念すぎる‥。

ポイントカードもあり、偶数回の時はなんと「１品」プレゼントがあるとのこと！

これは通いたくなりますね。

県内８店舗あるいしぐふー共通のカードのようなので、別の店舗へ行くのもあり！

８店舗制覇したいと思います。

ふるさと納税もありましたよ！気になった方はチェックしてくださいね。

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店舗情報

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