那覇市｜見た目はまるでラーメンな新感覚の沖縄そば！？麺そーれは土日祝30食限定の激レアランチ！

今回紹介するのは22年3月にオープンしたばかりのお店「麺そーれ」。
他にもこんな名前のお店があったような無かったような…
行きたかったお店が、なんと数秒先に店内へ入った二人組で満席に…泣
付近を歩いていたらたまたま見つけた麺そーれへ行ってきました！
なんと営業日は土日祝限定で、沖縄そばも30食のみ！という出会いだったので行ってきました。
お店は国際通り近く。牧志公設市場にも近いので観光の際にもピッタリの立地！
では早速どうぞ。

お店の雰囲気

綺麗な店内。テーブル席で
4名掛けの席が9ほど。

カウンター席もありました！

気になるメニュー！

ランチメニューはこちら。
シンプル！とろっとろソーキか極厚三枚肉かミックスかを選べます。
プラス250円でジューシーが食べ放題なのは珍しいですよね！+日替わり小鉢付きです。

今回のオーダー

極厚三枚肉の沖縄そば！
お肉が別皿になっているのは地味に嬉しいポイント。
そして特筆すべきなのが澄み渡ったスープ。これは沖縄そばなの？！と一度目を疑います。
スープはすっきりカツオベース。豚と昆布も入っているとのこと。
コクがありながらあっさりと上品な味わいなので女性好みかな？という印象です。

お店の方から、お肉を煮込んだスープを足しても美味しいですよ！とのことだったので投入！
あっさりスープにパンチが加わり一味違った味わいになります！
コーレーグースを入れるとさらに美味しい。
そしてなぜか七味がない！笑
一味唐辛子があったのでそちらも投入！
いろんな味が楽しめて、こういう沖縄そばもあり！だと思いました。

麺はもっちもちで食べ応えあり。

三枚肉は名前の通り極厚でめちゃくちゃ柔らかい。
しっかり味が染みていて美味しかったです。

ソーキもとろっとろですぐになくなってしまいました。

おかわりし放題のじゅーしーは濃いめの味付け。

スープがあっさりなのでバランスが良い感じ！

美味しかったです。

まとめ

新感覚の沖縄そば！すっきりスープは女性が好きかもしれません。
観光客にも好まれる味わいなのかなと思いました。
お好みで味変できるのも楽しいですよね。
柔らかいお肉はめちゃくちゃ美味しかったです。

30食限定なのもくすぐられますよね。タイミングが合えばぜひ！

店舗情報

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