沖縄そば 沖縄グルメ 沖縄観光

浦添市|沖縄県民が通う大人気の沖縄そば専門「てだこ」は、ソーキそばから変わり種の沖縄そばまで!

2022年11月11日

平日のオープン前から並んでいる沖縄そばのお店「てだこ」。
てだこそばと思っていましたが「そば専門てだこ」なんですね!
オーソドックスな沖縄そばやソーキそばに加えて、個性的なそばがあるてだこは観光客や地元のお客さんも多く集まる大人気のお店。
メニューも載せているので、チェックしてくださいね!

そば専門てだこはどこにある?

そば専門てだこは沖縄そば激戦区の浦添市、浦添市役所の近くにあります。

駐車場は10台分ほどありますがすぐに埋まってしまいます‥!

お店の雰囲気

お店に入ると有名人の色紙がずらっと並んでいます。

店内にはカウンター席、テーブル席、お座敷があるのでお一人でも、家族連れでも入りやすい沖縄そば屋さんとなっています。

店員さんも多く、回転が速い印象を受けました。なので多少並んでいても、そこまで待たずに入店できると思いますが、心配な方はオープン直後かお昼時を過ぎたあたりの来店をおすすめ!

気になるメニュー!

そば専門てだこのメニューはこちら!

オーソドックスな三枚肉がのった「沖縄そば」、「軟骨ソーキそば」、そして「ピリ辛まぜそば」や「よもぎそば」という変わり種のそばもありました。

「トーフそば」は麻婆風で麻婆豆腐が沖縄そばにのっているイメージです。

「納豆そば」というものもありました!これは何回も通って食べてみたくなる‥

「子供そば」もあり、お子様連れの方にとっては嬉しいポイントですね!

そして裏面にもメニューがあるのでお見逃しなく!

裏面には夏にピッタリの「冷やしそば」がありました。

冷やしそばにも種類があり、よもぎやトロロ、納豆などがありどれも気になる‥

さらに単品メニューにはライスやいなり、おにぎりやギョーザが!

沖縄そばといえばジューシーですが、てだこにはありません。でも、他のご飯類が充実しているのは嬉しいですよね。

ぜんざいやかき氷もあるので食後のデザートにピッタリですよー!

今回のオーダー

今回オーダーしたのは、ソーキそば(中)といなり。

そば専門てだこのスープは、豚骨ベースで白濁としているのが特徴的。

豚骨ベースですがこってりしておらず、優しい味わいでコクがあります。

臭みもなく、何度も飲んでしまいました。

そして麺は、自家製の手打ちの生麺でもっちもち食感!

麺の固さは注文時に変更することも可能とのことです。食べ応えがありボリューミーでした。

そして軟骨ソーキ!今回は(中)サイズを注文したんですが、大きなソーキが3つも入っていましたよー!

軟骨ソーキはほろほろで美味しい!味付けもちょうどよく3つすぐに無くなってしまいました。笑

半分ほど、てだこのソーキそばを楽しんだところで味変。

色々なそばがあるので、調味料もたくさん!コーレーグースや七味や紅生姜に加え、ラー油や胡椒などもありました。

豚骨といえば、紅生姜!!これがすごくスープとマッチしていたので、ぜひお試しくださいね。

そして、おいなりさん。油揚げはほんのり甘くて、美味しい〜!!

おいなりさん好きな方は食べてみてくださいね!!

ご馳走様でした!!

まとめ

地元客にも観光客にも大人気の沖縄そば「そば専門てだこ」。
アットホームな雰囲気でお一人からご家族まで、入りやすいお店です。
またオーソドックスな沖縄そばだけでなく、納豆そばや冷やしそばなど、何回も来たくなるようなメニューが豊富な沖縄そば屋さん。
沖縄そば好きな方はもちろん、普通の沖縄そばは飽きた!という方にもぜひ訪れてほしいです。

店舗情報

そば専門てだこ
住所:〒901-2103 沖縄県浦添市仲間1丁目2−2
営業時間:11時00分~19時00分
駐車場:10台分ほどあり
定休日:月曜日
公式Instagram:

応援してくれたら嬉しいです↓!
にほんブログ村 グルメブログ 沖縄食べ歩きへ
にほんブログ村

  • この記事を書いた人

比嘉

生粋のうちなーんちゅの比嘉です。 食べることが好き。 沖繩には飲食店が多くて紹介しつくせない! その分楽しみもつきません。 アラサーに突入しましたが、ガンガンいこうぜ! 写真を撮ったり、文章を書いたりしています。

おすすめ記事

1

2022年7月に募集した沖縄そばランキング!票のあった182店舗も店舗名と地区を公開します! まずはTOP7からどうぞ!   前回のランキングが気になる方はこちら ・第1回沖縄そばランキング ...

2

沖縄には美味しい焼き芋や、焼き芋スイーツが食べられるお店が増えているって知っていますか!? 少し前までは焼き芋の移動販売が結構ありましたが、最近は減ってしまいましたよね‥ そのかわり店舗での販売が増え ...

ブエノチキン① 3

2021年ごろから急速に進む沖縄グルメの自販機販売! ガーリックチキンで有名なブエノチキンが自販機で買えるようになって、沖縄では話題になりました。 それだけではなく、ラーメンやヒージャー(やぎ)、チー ...

-沖縄そば, 沖縄グルメ, 沖縄観光
-, , , , ,

© 2022 ガチマイタンク Powered by AFFINGER5