沖縄県浦添市の港川外人住宅にはカフェなどのおしゃれなお店がたくさんあるんです!
そんな港川外人住宅街の中でも大人気なのが、美味しくて身体に優しいスイーツを食べることができるお店「COKOFU(ここふ)」。
クレープやかき氷、スムージーなどスイーツ好きにはたまらないメニューがたくさんあるので、ぜひご覧くださいね!
では早速どうぞ!!
目次
お店の雰囲気
店内は広くて明るい雰囲気。シンプルで居心地の良い空間です。
ここふではおひとり様1オーダー制となっています。
また素材本来の味を最大限楽しんでもらえるようになるべく保存料が入った原料は使用せず、手作りにこだわっているため提供時間を要する場合もあるようです。
お時間に余裕を持って来店したら安心です。
店内には麩を使ったお菓子もありました。沖縄の食卓でお馴染みの「麩」ですが、それをお菓子にしたようです!
お土産にもピッタリでパッケージも可愛い。
沖縄のソウルフード「ふーちゃんぷるー」に使われるくるま麩にCOKOFUオリジナル黒糖蜜を絡め焼きあげた「沖縄フルーツチョコ麩リング」など、COKOFUオリジナルの新しいお菓子もありました。
COKOFU(ここふ)のスイーツについて
ここふのスイーツは
- 卵、乳製品 不使用
- 動物性の素材 不使用
また、着色料や保存料も不使用でアレルギー体質の方や健康に気を使っている方にもおすすめのお店なんです!
『毎日食べても体にやさしい』がコンセプト。
気になるメニュー!
まずはクレープ!
- キャラメルナッツクレープ
- チョコレートブラウニー
- 紅芋バナナクレープ
- 京都生麩クレープ
- バターシュガークレープ
クレープももちろん乳成分や卵なども不使用です。
ホイップクリームは豆乳を使用していてヘルシーで嬉しい!!
トッピングも追加できるのでお好みでどうぞ。
そして人気商品の「生チョコクレープ」!!
生チョコ、チョコホイップ、チョコ麩ロックが入ったチョコずくしのクレープ!!美味しそう!!
続いてこちらは夏にピッタリのスイーツのかき氷!!
沖縄県産のフルーツや食材をふんだんに使用したかき氷はボリューミーで美味しそう!
シロップやジャムは全てここふの手作りのもので、ここでしか食べられない贅沢なスイーツなんです。
- いちごかき氷(沖縄宜野座産のいちご使用)
- パイナップルかき氷(沖縄石垣島の貴重な「スナックパイン」使用)
- パッションフルーツかき氷(沖縄県産パッションフルーツ使用)
- 多良間黒糖かき氷(COKOFUオリジナル黒糖蜜)
- 抹茶かき氷(抹茶、生麩トッピング)
- 沖縄県産バナナかき氷(沖縄県産バナナ)
どれも美味しそう‥。地元の方はもちろん、観光の際にも沖縄感を味わえるスイーツなのでおすすめです。
こちらはドリンクメニュー!ドリンクメニューも豊富すぎて悩む!!笑
ドリンクも沖縄産のフルーツや素材を使用していてフレッシュ!!
フラッペやスムージーなどもあるのでお好みで!
黒糖ソイミルクや黒糖シークヮーサーなどここでしか味わえないドリンクも!
この日は売り切れでしたが、京都なま麩贅沢セットなんていうスイーツも!!
京都なま麩を食べたことがないので次回は食べてみたいと思います。
お持ち帰りスイーツの「SOY CHEESE CAKE」!
乳や卵は一切使用しない本格的なチーズケーキも発売中。(冷凍でのお渡し)
今回のオーダー
クレープやかき氷などたくさんあるスイーツの中からチョイスしたのがこちら!!!
人気商品の「生チョコクレープ」!
ボリュームがすごい!!生チョコをはじめチョコがふんだんに使用されてクレープ!
これは外さないですよね。生地もモッチモチ!最後までクリームたっぷりでクレープ好きにはたまりません。
チョコ好きな方にも絶対食べてほしい!
こちらはシンプルなクレープ「バターシュガークレープ」。
バターはSOYバター、シュガーはキビ糖を使用しています。
先ほどの生チョコクレープとは違い、サクサクでパリパリ食感!この食感はたまりません!
香ばしい生地が美味しい〜!!バターが染み込んだところはジュワッともっちり。キビ糖の優しい甘さも毎日でも食べられる。
ボリューミーでもっちりクレープも美味しいですが、パリッと軽いクレープも美味しいですよね!
みなさんはどっち派ですか?
まとめ
店内はやちむんなどの雑貨もありましたよ。
今回はクレープをいただきましたが、沖縄産のフルーツを使ったかき氷やスムージーも気になる!!
また、地元の方はもちろん観光の際にもおすすめできるスイーツカフェ!
気になった方はぜひ行ってみてくださいね。
店舗情報
住所:沖縄県浦添市港川2丁目12−7 外人住宅50番
営業時間:12時00分~18時00分
駐車場:2台あり(満車の場合は近くのコインパーキングへ)
定休日:木曜日
公式Instagram:https://instagram.com/cokofu/
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